Lá mơ là một loại rau – vị thuốc quen thuộc trong đời sống người Việt. Không chỉ là nguyên liệu trong các món ăn dân dã, lá mơ còn được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý tiêu hóa, trong đó có hội chứng ruột kích thích.
Lá mơ là một loại rau – vị thuốc quen thuộc trong đời sống người Việt. Không chỉ là nguyên liệu trong các món ăn dân dã, lá mơ còn được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý tiêu hóa, trong đó có hội chứng ruột kích thích.
Hội chứng ruột kích thích (IBS) là rối loạn chức năng của đại tràng khiến nhu động ruột hoạt động bất thường. Khi ruột co bóp quá nhanh, người bệnh dễ gặp tình trạng đầy hơi, tiêu chảy, chướng bụng, còn khi co bóp yếu lại dẫn đến táo bón và khó tiêu.
Mặc dù không gây nguy hiểm đến tính mạng, nhưng các triệu chứng lặp đi lặp lại có thể khiến người bệnh mệt mỏi, ăn uống kém, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Một số yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh gồm: căng thẳng kéo dài, chế độ ăn thiếu cân đối, thay đổi nội tiết tố, hoặc rối loạn vi sinh đường ruột.
Hiện nay, ngoài việc điều trị bằng thuốc, nhiều người tìm đến các bài thuốc dân gian an toàn để hỗ trợ cải thiện tình trạng, trong đó lá mơ lông là lựa chọn phổ biến nhờ công dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, kích thích tiêu hóa.
Theo Đông y, lá mơ có vị đắng, tính mát, có tác dụng giải độc, tiêu thực, sát khuẩn và giảm đau bụng. Thành phần hóa học trong lá mơ chứa tinh dầu sulfur dimethyl disulphide, hoạt chất có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.
Các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng, chiết xuất từ lá mơ giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có hại, đồng thời kích thích nhu động ruột hoạt động ổn định hơn, giảm đầy hơi và khó tiêu. Nhờ đó, lá mơ được xem là một dược liệu tự nhiên hỗ trợ điều trị hội chứng ruột kích thích an toàn và hiệu quả.
Theo giảng viên, bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Mai hiện đang công tác tại Trường Đại học Lương Thế Vinh chia sẻ một số cách dùng lá mơ chữa hội chứng ruột kích thích
Cách 1: Trứng chiên lá mơ
Lấy khoảng 50g lá mơ tươi, rửa sạch bằng nước muối loãng rồi thái nhỏ. Đánh 1–2 quả trứng gà, trộn đều với lá mơ và chiên vàng hai mặt. Món ăn này giúp giảm đầy hơi, đau bụng, cải thiện tiêu hóa. Có thể ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối.
Cách 2: Trứng hấp lá mơ và gừng
Chuẩn bị 30g lá mơ, 20g gừng tươi thái mỏng, trộn với trứng gà rồi hấp cách thủy. Món ăn này giúp làm ấm bụng, giảm co thắt ruột và hạn chế táo bón. Nên ăn khi còn nóng để đạt hiệu quả cao nhất.
Cách 3: Nước lá mơ pha mật on
Giã hoặc xay nhuyễn lá mơ, lọc lấy nước cốt rồi hòa với một ít mật ong và nước ấm. Uống mỗi ngày một lần giúp giảm triệu chứng ruột kích thích, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa nhẹ nhàng hơn.
Lá mơ chữa hội chứng ruột kích thích là phương pháp dân gian đơn giản nhưng mang lại hiệu quả tích cực trong việc hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện triệu chứng khó chịu. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và đạt kết quả tốt nhất, người bệnh nên sử dụng đúng cách, kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng.