Nghệ đen theo Y học cổ truyền có vị cay, đắng, có tính ôn tác dụng , thông kinh, hành khí, tiêu tích, phá huyết, hóa thực… và được sử dụng như 1 dược liệu để chữa bệnh.
Nghệ đen theo Y học cổ truyền có vị cay, đắng, có tính ôn tác dụng , thông kinh, hành khí, tiêu tích, phá huyết, hóa thực… và được sử dụng như 1 dược liệu để chữa bệnh.
Nghệ đen, còn được biết đến với tên gọi là nghệ đất, là một loại cây thảo mọc hoang dại, có nguồn gốc từ Ấn Độ và Đông Nam Á. Tên khoa học của nó là Curcuma longa. Nghệ đen có củ màu đen hoặc nâu sẫm, chứa các hợp chất có tính chất chống vi khuẩn, chống viêm và chống ôxy hóa
Trong y học cổ truyền, nghệ đen được biết đến với nhiều công dụng quý báu. Củ nghệ đen chứa chất curcumin, một hợp chất có tính chất chống viêm, chống ôxy hóa và kháng vi khuẩn. Do đó, nghệ đen thường được sử dụng để điều trị nhiều bệnh lý, bao gồm viêm khớp, viêm đường tiêu hóa, viêm nhiễm và các bệnh lý về da.
Củ nghệ đen thường được sử dụng trong các bài thuốc để điều trị các vấn đề về tiêu hóa, hệ thống miễn dịch và sức khỏe của gan. Nó cũng được cho là có tác dụng giảm đau và chống vi khuẩn. Ngoài ra, nghệ đen cũng được sử dụng trong làm đẹp và chăm sóc da nhờ vào khả năng làm sáng da, giảm sưng và làm dịu da bị mụn.
Dưới đây là một số công dụng của dược liệu Nghệ đen do TS Tạ Thị Tĩnh – giảng viên khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Lương Thế Vinh sưu tầm, mời bạn đọc tham khảo:
Chữa đau bụng kinh, sắc kinh xấu: Nghệ đen 20g, ích mẫu 16g, ngải cứu 8g. Sắc với 500ml nước, còn 200ml, chia 2 lần uống trước bữa ăn. Uống 5-7 ngày trước kỳ kinh.
Chữa chứng huyết ứ, kinh nguyệt không thông, bế kinh, máu kinh đen, đông thành khối nhỏ, kèm theo đau bụng trước khi thấy kinh: Nghệ đen 15g, ích mẫu 15g. Sắc uống ngày 1 thang. Uống 5-7 ngày trước kỳ kinh.
Bổ khí, dưỡng huyết: Nghệ đen, bạch chỉ, hồi hương, cam thảo, đương quy, thục địa, bạch thược, xuyên khung, mỗi vị 40g. Tất cả các vị tán bột, hoàn thành viên. Ngày uống 8-12g. Thích hợp dùng cho các trường hợp suy nhược, tiêu hóa hấp thu kém, thể trạng xanh xao, thiếu máu…
Đau bụng do nhiễm lạnh: Nghệ đen 100g, mộc hương 50g. Tất cả tán thành bột mịn, trộn đều. Mỗi lần uống 2g.
Ăn không tiêu, bụng đầy trướng: Nghệ đen 25g, tim lợn 1 quả. Tim lợn làm sạch, nghệ đen thái lát, nấu chín, thêm gia vị. Ăn liên tục 5-7 ngày.
Ngoài ra, nghệ đen cũng được cho là có tác dụng làm giảm đau và giảm căng thẳng, giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Cũng có nghiên cứu chỉ ra rằng nghệ đen có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và ổn định đường huyết.
Tuy nhiên, theo bà Tĩnh, trước khi sử dụng nghệ đen, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
