Bác sĩ y học cổ truyền chia sẻ công dụng chữa bệnh từ quả sung

Theo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Tạ Thị Tĩnh – giảng viên khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Lương Thế Vinh cho biết, quả sung có vị ngọt, tính bình, có tác dụng giải độc, kiện tỳ thanh tràng, tiêu thũng. Quả sung dùng để chữa tiêu hóa kém, kiết lỵ, trĩ sang (trĩ lở loét), viêm họng khản tiếng, viêm ruột, đại tiện bí kết, thoái giang (lòi dom, sa trực tràng)…

Về mặt dinh dưỡng, trong 100g sung chín có chứa 79g nước; 0,8g protein; 1,2g chất xơ; 0,4g chất béo; 19g bột đường; 142 UI sinh tố A; vi chất Ca, Sắt, Na, Kali, phốt pho và vitamin C, B1, B2, B6, PP…

Dùng sung chữa khản tiếng: Dùng 20g quả sung sắc với nước, pha thêm chút mật ong hoặc đường, chia ra uồng nhiều lần trong một ngày.

Dùng sung chữa đau họng do viêm họng: Dùng sung còn xanh sau đó phơi khô rồi tán mịn. Cứ mỗi 30-40 phút lấy ít bột ngậm trong miệng và nuốt dần, chỉ ngậm vài lần là thầy họng đỡ đau hẳn

Dùng sung chữa ho khan không có đờm: đem sung chín tươi gọt bỏ vỏ nầu với 50-100g gạo thành cháo chia ra ăn vài lần trong 1 ngày (có thể cho thêm nho khô hoặc đường phèn cho dễ ăn).

Chữa viêm khớp:  thịt lợn nặc 100g, quả sung tươi 500g hầm trong vòng 30 phút. Khi chín ăn cả cái và uống nước canh. Hoặc có thể lấy 2-3 quả sung tươi rửa sạch và thái vụn rán với trứng gà ăn hằng ngày sẽ chữa được viêm khớp.

Chữa trĩ bằng quả sung: Dùng sung xanh khoảng 15-20 quả nấu canh cùng với lòng lợn để ăn. Món ăn này có tác dụng chữa trĩ một cách khá hiệu quả.

Xông hoặc rửa trĩ bằng sung: dùng 10 quả sung nấu với khoảng 2 lít nước. Tối trước khi đi ngủ nấu nước xông giang môn khoảng 30 phút, dùng khi nước còn khoảng 37-38 độ C thì lấy nước rửa. Dùng biện pháp trên liên tục 8-10 ngày sẽ có tác dụng trị liệu tốt.

Bà Tĩnh lưu ý những đối tượng sau không nên sử sụng quả sung để chữa bệnh, gồm:

Nếu muốn sử dụng quả sung trong điều trị bệnh, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh gặp phải những tác dụng phụ từ loại trái cây này.

Người có xuất huyết trực tràng, đau dạ dày: Theo y học cổ truyền, đặc tính của quả sung chín là nóng, ăn nhiều sẽ gây xuất huyết trực tràng hoặc làm đau dạ dày. 

Chứng hạ đường huyết: Mặc dù tác dụng của quả sung có thể giúp kiểm soát đường huyết trong máu nhưng những người đang có chứng hạ đường huyết mà ăn quả sung nhiều sẽ làm đường huyết xuống mức thấp. 

Sỏi thận, sỏi mật, sỏi bàng quang: Sung chứa nhiều oxalate nên những người mắc bệnh thận khi ăn quả sung chất oxalate sẽ kết hợp với canxi tạo thành sỏi. 

Người có da nhạy cảm: Nếu là người có làn da nhạy cảm, dễ dị ứng thì tốt nhất không nên ăn sung vì dễ gây ra các tình trạng như viêm mũi, viêm màng kết và sốc phản vệ.